Agenda Center Albertslund

Agenda Center Albertslund (ACA) og Kultur Økologisk Forening (KØF)

Doggybag

Agendacenterets Doggybag-kampagne 2012


Tag dine madrester med hjem fra restaurant-besøg

De fleste kender følelsen af at være på restaurant og ærgre sig over ikke at kunne spise op. Vi vil nu gøre det muligt at tage resterne med hjem fra byens spisesteder. Det skal være slut med at lade maden gå til spilde.

Når vi laver mad til os selv, kan vi som regel vurdere, hvor meget vi spiser. På restauranter og spisesteder har portionerne en standard-størrelse, der ikke er tilpasset den enkelte kundes appetit. Derfor bliver der ofte levnet, og resterne smidt ud. I samarbejde med Albertslund Kommune vil Agenda Centeret nu forsøge at gøre noget ved madspildet.

Sidste år havde vi en lignende kampagne, hvor 15 spisesteder deltog, og i år håber vi, at endnu flere vil være med.

Madspild har stor betydning for miljøet. Produktionen af fødevarer udleder store mængder af drivhusgasser, og en del af dette kunne undgås, hvis vi blev bedre til at undgå madspild. For eksempel ved at tage resterne med hjem og spise dem til frokost dagen efter.

På grund af kampagnen sidste år er det blevet mere almindeligt at bede om at få resterne med hjem, men vi håber, at det bliver endnu mere udbredt. Derfor er der sat sedler op i restauranterne, der gør opmærksom på, at der er i orden at bede om at få rester med hjem i en doggybag, som man blandt andet kender det fra USA og Australien. Vi har også sørget for, at restauranterne har æsker, som man kan tage maden med hjem i.


Vind et gavekort på 400 kroner til et valgfrit doggy-bagspisested

Udover at få resterne med hjem kan man også være heldig at vinde et gavekort til et af de spisesteder, der er med i initiativet. Albertslund Kommune har nemlig sponsoreret 5 gavekort af 400 kroner til et valgfri ”doggy-bag spisested”. Det eneste man skal gøre, for at være med i lodtrækningen er at svare på et spørgsmål om madspild – svarkuponer deles ud på spisestederne.


Konkurrencen løber frem til 1. marts 2012, og man kan deltage ved at besøge et af de spisesteder, der er med i initiativet.

Restaurant Lai Lai i A-Centeret er med i kampagnen. Her er det restauratør Mac Tieu Van med ”plakaten”.

Restaurant Lai Lai i A-Centeret er med i kampagnen. Her er det restauratør Mac Tieu Van med ”plakaten”.


Følgende restauranter deltager i doggybag-kampagnen i 2012

-Café Felix, Kanaltorvet 2
-Restaurant Lai Lai, Bygangen 27
-Restaurant Kanaljen, Kanalens Kvarter 162
-Restaurant Marmaris, Bytorvet 9
-Mr. Chicken, Bytorvet 9
-Naan Kebab, Kanalgade 8
-Albertslund Sharwarma, Kanalgaden 2
-Albertslund Grill- og Pizzabar, Bygangen 7
-Bagel House, Bytorvet 8
-Ibo’s Pizza og Grill, Kanalens Kvarter 70
-Görkem Grill & Etli Ekmek, Kanalgaden 4
-Albertslund Stadion Café, Skallerne 14


Agendacenterets Doggybag-kampagne i 2010/11

Agendacenteret opsøgte i efteråret 2010 alle spisestederne i Albertslund. Med forskelligt kampagnemateriale opfordrede vi spisestederne til at tilbyde deres spisende gæster at kunne tage deres levninger med hjem i “Doggybags”. Ideen blev taget rigtig godt imod af mange af byens spisesteder. Du kan læse om konceptet Doggybag konceptbeskrivelse


Følgende restauranter i Albertslund deltog i Doggybag kampagnen

• Café Felix, 4362 3131, Kanaltorvet 2
• Lai Lai Viét Nam Restaurant, 4399 6288, Bygangen 27
• Restaurant Kanaljen, 4364 9916, Kanalens Kvarter 162
• Restaurant Marmaris, 4362 0840, Bytorvet 9
• Albertslund Grill & Pizza-bar, 4362 8148, Bygangen 7
• Vestegnens Pizzaria & Restaurant, 4364 0069, Rypehusene 11
• Mr. Chicken, 4362 8468, Stationstorvet 2
• Ibo’s Pizza og Grill, 4362 6015, Kanalens Kvarter 70
• Pizza & Burger House, 4362 6231, Roskildevej 211
• Konya Kebab, 4362 2722, Hedemarksvej 3
• IdéGrill, 4362 2959, Egelundsvej 12
• Ramos, 4364 8389, Skyttehusene 64
• Halal Shawarma v. Cavit Tirpan, 4364 4388, Kanalgaden 2
• Albertslund Stadion Café, 4362 3510, Skallerne 14
• Xanthos Cafe Pizza og restaurant, 4362 6030, Egelundsvej 1